Santiago. Los productores de pollo de la zona norte del país consideraron justa y positiva la reducción del precio de la carne de pollo, la cual fue acordada por el Ministerio de Agricultura y las asociaciones de productores, debido a la disminución de los costos de producción.
El presidente de la Asociación Nacional de Productores de Pollos y Huevos del Cibao, Wilfredo Cabrera, dijo que la decisión de reducir 2 pesos con 50 centavos a la carne blanca se ajusta a la realidad actual del sector y que con esta acción se beneficia a los consumidores de todo el país.
En tanto que Ambiorix Cabrera, presidente de la Asociación de Pequeños y Medianos Productores de Moca y Licey al Medio, respaldó la decisión y dijo que la población no siempre debe ser la sacrificada, sino que debe ser favorecida con mejores precios de mercados.
Tanto el ministro de Agricultura, Ángel Estévez, como los dirigentes del sector avícola, han planteado que sea la población la que reciba el beneficio de la rebaja de RD$2.50 de la carne de pollo, ya que en lo adelante se venderá en las granjas a RD$29 pesos la libra, en vez de RD$31.50 como se vendía a principios de esta semana.
Wilfredo Cabrera precisó que esta rebaja, que equivale a un 7.93% del precio en granja del pollo, ha sido posible debido a los nuevos precios de las materias primas para la producción en los mercados internacionales, que han disminuido ligeramente favoreciendo a los productores.
Cabrera, presidente de los productores de Moca y Licey al Medio, dijo que la actitud de rebajar el precio de la libra de la carne de pollo es una condescendencia del sector productor con el pueblo consumidor y que por eso hay que empeñarse en que los beneficios lleguen a la población.
“Es un reconocimiento a los consumidores y el que hayamos rebajado la carne de pollo directamente desde las granjas es una muestra de que en el sector no hay especulación, sino en la cadena de intermediación”, dijo Cabrera.
Reiteró que la rebaja se debió a que en los mercados internacionales ha bajado el precio de la materia prima, y que ellos no podían asimilar esas rebajas para beneficiarse solos, sino que deben ser consecuentes con el público que consume la carne blanca.
