Venezuela desnutrida (Y 3)

“En Venezuela se necesitan 18 salarios mínimos para adquirir la canasta básica y frente a un importante desabastecimiento de alimentos, exhibe un panorama poco alentador para una alimentación apropiada para sus habitantes, que ya sienten el impacto&#

“En Venezuela se necesitan 18 salarios mínimos para adquirir la canasta básica y frente a un importante desabastecimiento de alimentos, exhibe un panorama poco alentador para una alimentación apropiada para sus habitantes, que ya sienten el impacto negativo en su salud, producto de la ingesta de alimentos calóricos y pobres en nutrientes. La Organización Cáritas en 2016 inició un proyecto de supervivencia infantil, encontrando que 25% de los niños evaluados mostraron desnutrición aguda y 28% en riesgo de padecerla. Sólo el 6% de los hogares llevan una dieta adecuada, es decir, que incluye más de 9 grupos de alimentos”. Colaboración de Dyanna Chacón, venezolana residente en Puerto La Cruz, Anzoátegui, deportista, entrenadora personal, nutricionista y chef. 

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