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Santo Domingo. – La Federación Dominicana de Comerciantes alertó que, a partir del próximo lunes 2 de diciembre, varios productos de la canasta básica familiar experimentarán un aumento de precios.
Entre los artículos afectados se encuentra el café, que sufrirá un incremento del 10%, así como otros productos de uso cotidiano como los huevos, las grasas comestibles y la papa.
Según Iván García, presidente de la federación, estos incrementos no están justificados y se producen a tan solo días del inicio del mes de diciembre, lo que preocupa a los consumidores y a los comerciantes.
Desde hace aproximadamente 60 días, los precios de productos esenciales han venido registrando un aumento significativo. El presidente de la Federación Dominicana de Comerciantes, Iván García, informó que el café será uno de los productos con un alza notable del 10%, comenzando el lunes 2 de diciembre.
Este incremento es solo uno de varios que han afectado a otros productos de la canasta básica, como las grasas comestibles, cuyos precios subieron un 20% hace 20 días, y los huevos, cuyo precio del cartón ha aumentado considerablemente, pasando de 150 pesos a 250 pesos.
García también destacó que, pese a los esfuerzos del gobierno a través del Ministerio de Agricultura y otras instituciones como INESPRE y los Comedores Económicos, los precios de productos básicos como el arroz y la papa también han experimentado aumentos inesperados.
La papa, por ejemplo, que se vendía a 30 pesos la libra, ahora se encuentra entre 50 y 60 pesos, y gran parte de la producción está siendo importada, lo que aumenta aún más la preocupación sobre la verdadera autosuficiencia alimentaria del país.
Impacto en los consumidores y productores
Este aumento de precios tiene un impacto directo en los consumidores, especialmente en los empleados y amas de casa, quienes enfrentan mayores dificultades para cubrir sus necesidades básicas debido al encarecimiento de los productos esenciales.
Los comerciantes también han señalado que, a pesar de los esfuerzos del gobierno por ofrecer productos a precios más bajos, muchos de los pequeños productores se están viendo afectados por el alza de precios.
García subrayó que el aumento en los precios de productos como los huevos, que han aumentado considerablemente, está llevando a una crisis en el sector de pequeños productores. Estos pequeños negocios están luchando para satisfacer la demanda y muchos de ellos están al borde de la quiebra debido al costo elevado de los insumos.
Preocupación ante los incrementos antes de las fiestas de diciembre
Con el inicio del mes de diciembre a la vuelta de la esquina, los comerciantes y consumidores se enfrentan a un panorama difícil. Andrés Cosma, presidente de la Asociación de Mayoristas de Provisiones de Santo Domingo (AMAPROSADO), hizo un llamado al gobierno para que se siente a negociar con los productores y frene el incremento de precios en productos clave.
Según Cosma, no solo el café ha subido de precio, sino que también otros productos de uso frecuente, como las pastas, el aceite y otros alimentos básicos, están experimentando alzas significativas.
Cosma hizo un llamado a la sensatez de los industriales para que, dada la proximidad de las festividades navideñas, se controle esta situación de alza de precios, que podría generar un impacto negativo en la economía familiar, especialmente para aquellos de ingresos bajos y medios.
El gobierno y los productores deberán encontrar soluciones para equilibrar los precios y evitar que el costo de la vida siga incrementando, afectando especialmente a las familias más necesitadas.
