La Federación Panamericana de Lechería (Fepale) anuncia el lanzamiento de una nueva edición de la Campaña panamericana de consumo de lácteos ¡Sí a la Leche!, cuyo objetivo es promover un mayor consumo de leche y sus derivados entre los niños y adolescentes.
Apoyándose en aportes de estricta base científica, ¡Sí a la Leche! sensibiliza y compromete a instituciones, profesionales, docentes y padres, brindándoles información y herramientas concretas como materiales de trabajo para la vida educativa y doméstica. Asimismo, apoya en todo el continente a instituciones que realizan actividades de fomento del consumo de leche y sus derivados, a la vez que involucra al sector lácteo y a los gobiernos.
La mayoría de los países de América Latina y el Caribe no logran alcanzar el consumo mínimo de lácteos recomendado por los organismos internacionales y por los especialistas. Con especial foco en los niños y adolescentes, ¡Sí a la Leche! apoya programas de alimentación escolar y programas sociales de asistencia alimentaria, procurando llegar a las clases menos favorecidas.