Fomentarán el cultivo de la pitahaya en país

El Ministerio de Agricultura anunció la implementación de un programa de fomento del cultivo de pitahaya.El ministro Luis Ramón Rodríguez dijo que esta fruta tropical, de origen asiático, es competitiva y de mucha demanda en los mercados internacionales, especialmente en el este de Nueva York, donde reside una gran etnia asiática. Al encabezar un acto para anunciar el programa, organizado por el Instituto Dominicano de Investigaciones Agrícolas y Forestales (Idiaf), el funcionario dijo que por su alto valor comercial, el cultivo de pitahaya es ideal para enfrentar el minifundio que caracteriza los predios agrícolas dominicanos. “Esta fruta representa una de las opciones que tiene el país para diversificar el portafolio de exportaciones y aumentar los ingresos de los productores”, aseguró el funcionario, tras indicar que con 10 tareas de pitahaya una familia puede generar ingresos suficientes para vivir dignamente.