El café es bueno para el hígado, según estudio

El café disminuye la sensación de cansancio, estimula la actividad intelectual y ayuda a la concentración. Ahora nuevos estudios aseguran que le hace bien al hígado.Los motivos positivos por los que tomar café no para de crecer. Si ya sabíamos que era un buen aliado contra la diabetes, el Parkinson o el cáncer, ahora un nuevo estudio del Instituto Nacional del Cáncer en Bethesda (EEUU), revela que también es beneficioso para el hígado. “Los hallazgos relacionan el consumo de café, descafeinado o no, con una reducción de los niveles de enzimas hepáticas. Es decir, los datos sugieren que los ingredientes del café, diferentes a la cafeína, pueden promover la salud del hígado”, afirma Qian Xiao, líder del estudio. Así, independientemente de su contenido en cafeína, esta bebida aparece como nuevo protector del organismo, ya que son otros compuestos químicos del café y no la cafeína, los  que protegen nuestro hígado.