Una calabaza de 876 kilogramos cultivada por Tony Scott en su jardín de Nueva York se convirtió en una de las grandes protagonistas de la competencia anual de frutos gigantes, obteniendo el tercer lugar en el certamen y asombrando a cultivadores y científicos por su tamaño colosal.
Scott, ingeniero de semiconductores y apasionado por la agricultura, lleva ocho años dedicándose al cultivo de calabazas gigantes. En declaraciones a The Associated Press (AP), Scott explicó que logró cultivar la calabaza gigante gracias a técnicas precisas de fertilización, control de temperatura y monitoreo constante. Según relató, sus frutos pueden aumentar entre 18 y 23 kilogramos por día durante su etapa de crecimiento.
La competencia, que reúne cada año a productores de distintas regiones de Estados Unidos, combina tradición agrícola, innovación científica y espíritu competitivo. Los participantes buscan superar límites naturales mediante el uso de variedades genéticamente seleccionadas, como la Atlantic Giant, conocida por su potencial para alcanzar dimensiones extraordinarias.
Ciencia, técnica y dedicación detrás de un fruto colosal
Expertos del Jardín Botánico de Nueva York explican que el tamaño excepcional de estos frutos se debe a una combinación de genética, nutrición intensiva y manejo especializado. Aleca Borsuk, científica de la institución, señaló a AP que los cultivadores suelen eliminar los frutos más pequeños para concentrar los recursos en una sola calabaza. “Eso ayuda a que crezca de una forma que no verías en estado silvestre”, indicó.
Además de las técnicas agrícolas, el proceso requiere medidas de protección frente a factores ambientales y animales. Scott utiliza riego por aspersión, paneles reflectantes y lonas para controlar la exposición solar. En temporadas anteriores, incluso tuvo que proteger sus plantas de ciervos y marmotas, que pueden poner en riesgo meses de trabajo.
Tras la competencia, Tony Scott exhibió su calabaza de 876 kilos en varios eventos locales y la transportó en un remolque especial para compartir su logro con el público. Scott suele donar sus ejemplares para exhibiciones o actividades temáticas, convirtiéndolos en símbolos de dedicación y celebración agrícola durante la temporada otoñal.
El cultivo de calabazas gigantes continúa ganando adeptos en Estados Unidos, donde cada año los concursos atraen a cientos de participantes y miles de visitantes. Más allá del podio, estos frutos colosales representan el equilibrio entre ciencia, tradición y pasión por la tierra, una combinación que sigue inspirando tanto a agricultores como a curiosos.
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