El CAEI recertifica con ProTerra y con norma Bonsucro

El Consorcio Azucarero de Empresas Industriales (CAEI), recertificó su gestión de producción y comercialización de azúcar sostenible con las normas internacionales de ProTerra y Bonsucro.
Esto, luego de finalizar exitosamente dos procesos de auditoría para lograr mantener las acreditaciones que obtuvo en el 2016. La evaluación de Bonsucro se realizó desde el 21 al 28 de junio del presente año en una modalidad remota debido a la situación del coronavirus y fue llevada a cabo por Food Chain ID Certificaciones Brasil.

Se evaluaron los diferentes principios que rigen a esta certificación en todas las ramas de la empresa que participan en el proceso de auditoría, como la Dirección Agrícola, la Fábrica, Recursos Humanos, Calidad y Medio Ambiente, así como Sostenibilidad. Se revisaron los volúmenes de caña certificados, el análisis de suelo, los sistemas de riego, el permiso ambiental de la empresa, así como el uso de agua, la gestión de los desechos, las inversiones en investigación y desarrollo, el respeto de los derechos humanos, convenios colectivos laborales y capacitaciones que recibieron los colaboradores de la empresa. Al finalizar la auditoría de recertificación, Alberto Potes, vicepresidente ejecutivo de CAEI valoró positivamente la visión y compromiso de la empresa con la mejora y la sostenibilidad ambiental, económica y social. Desde el 2016 CAEI ha logrado, primero la obtención y luego mantener la validación de la certificación en dos ocasiones.

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