La vega. Los productores hortícolas de Constanza están en proceso de mejora de sus conocimientos tanto en la calidad de los productos como en las reglas de exportación.Con ese objetivo, el Clúster Hortícola de Constanza, provincia La Vega, ha establecido una alianza estratégica con la empresa Almacenes y Frigoríficos Dominicanos (Alfridomsa), la cual promueve entre los productores las mejores prácticas de comercio internacional.
Alfridomsa organizó el primer seminario taller sobre Potencial del Sector Agrícola de Constanza para un Modelo Agroexportador, en donde los productores recibieron orientaciones de los más calificados expertos en las áreas de producción agrícola, comercio exterior y almacenamiento.
La actividad se realizó en el hotel Alto Cerro, de Constanza, con la participación y exposiciones de representantes de la Dirección General de Aduanas, Dirección de Promefrín del Ministerio de Agricultura, el Instituto de Innovación y Biotecnología Industrial (IIBI), así como organismos del sector privado, como los directivos del Clúster, la Junta Agroempresarial Dominicana, (JAD) y la Dirección Comercial del Puerto Multimodal Caucedo DP World.
Los productores recibieron orientaciones sobre la producción en ambiente controlado (invernaderos), control de estándares de calidad para la exportación, certificación de inocuidad, apoyo e inversión en la agropecuaria, además del conocimiento de la cadena de frío y logística de puertos marítimos certificados conforme normas internacionales.
En el seminario se presentaron a los productores y agroexportadores las herramientas que les permitirán desarrollarse, resaltando los factores que inciden en el desarrollo de un modelo agroexportador y requisitos para certificación del operador económico autorizado que promueven la Organización Mundial de las aduanas y la representación en República Dominicana, a través de la DGA.
Luis Sánchez, gerente general de Alfridomsa, informó que esa empresa pone a disposición de las asociaciones de productores agrícolas una moderna infraestructura y facilidades de depósitos de cámaras frigoríficas, concebidas bajo los más exigentes estándares de calidad para mantener los productos en ambientes controlados de la cadena de frío.
Alfridomsa tiene una capacidad total en volumen de productos de 10,530 metros cúbicos, y 10,470 metros cúbicos de depósitos en seco, con procedimiento sistematizado de recepción y despacho, y tele gestión, acceso vía Internet paraque los usuarios comprueben los niveles de temperaturas.
Destacan aportes de los expositores
Bernarda Castillo, del IIBI, así como Osmar Benítez, de la JAD, participaron como expositores en el seminario.
Raudy Cruz, presidente del Clúster Hortícola de Constanza destacó los avances alcanzados por los productores tras la alianza estratégica con Alfridomsa; en tanto que Yamilka Rodríguez, directora ejecutiva, destacó la participación de los representantes de Aduanas, del Ministerio de Agricultura y del Puerto Multimodal Caucedo.
