El moderno comedor de la universidad estatal cuenta con 12 cuartos fríos y ofrecerá almuerzo de 11:30 a.m. a 3:00 p.m y de cena de 5:00 a 8:00 p.m..El comedor de la Universidad Autónoma de Santo Domingo (UASD) comenzará a brindar el servicio de alimentos diariamente a más de 20 mil estudiantes.
La puesta en funcionamiento del moderno comedor se hizo durante un breve acto encabezado por el rector Mateo Aquino Febrillet, la ministra de Educación Superior Ligia Amada Melo y las principales autoridades de la UASD.
La nueva edificación uasdiana tiene capacidad para recibir a 2,500 comensales al mismo tiempo, lo que según observó Aquino Febrillet “pone fin a las largas colas que antes se hacían para entrar al viejo comedor”.
Al manifestarse alegre por el acontecimiento, el rector de la UASD destacó las ventajas que ofrece para los estudiantes y servidores de la academia contar dentro del campus con un comedor que garantice comidas balanceadas y procesadas observando las normas de higiene.
Al igual que el administrador del comedor, el rector universitario se refirió a lo que definió como “grandes esfuerzos” para que la instalación entrara en funcionamiento.
Al dirigirse a los estudiantes presentes, la ministra de Educación Superior, Ligia Amada Melo, señaló que ninguna otra universidad del país cuenta con un comedor tan moderno y amplio como el de la UASD. Aprovechó para referirse a los calores que se sentían en el interior, y al respecto aseguró que junto a las autoridades de la UASD se harán los esfuerzos necesarios para instalarle abanicos y aire acondicionado.
Al respecto, Aquino Febrillet observó que los calores “no son nada si se toma en cuenta que los hornos no están encendidos y que hacen falta los extractores de calor”.
Durante el día de hoy y probablemente hasta el fin de semana, en los alimentos se servirán acompañado de botellitas de agua, ya que todavía no están instalados los bebederos.
“Estamos haciendo esfuerzos para que en el fin de semana los bebederos estén instalados, y haremos todo lo necesario para que en un tiempo corto posible se instalen abanicos”, sostuvo.
