Santiago. El departamento de nutrición y salud de los Comedores Económicos impartió ayer una conferencia de educación alimenticia en el marco del Foro Juvenil del Club Rotario Navarrete.Inés Abinader, directora del departamento, junto a Laura Álvarez y Magleny Tavárez, ponderaron la necesidad de transformar la cultura alimenticia en donde aprendamos a comer para estar sanos y fuertes, no solo llenos.
“Es necesario que trabajemos y nos planifiquemos para una vida activa y sana con una alimentación saludable en la que esté garantizado el equilibrio en la ingesta diaria con los nutrientes y vitaminas que requiere el organismo, sin excesos”, puntualizó Abinader.
Esta es la novena charla que se realiza en Santiago en el marco del programa de “Alimentación Supervisada” de los Comedores Económicos, con el objetivo de no solo suministrar los alimentos necesarios a la población, sino también orientar la forma del consumo de estos alimentos.
