Con la finalidad de ofrecer a los clientes una gastronomía al más alto nivel, fue inaugurado el Restaurante Ela’s, diseñado con un estilo moderno tropical.Sus propietarios Rosanna Sánchez y Juan Ramón Sardiñas, al pronunciar sus discursos de apertura, explicaron que Elas’s nació por el interés de ofrecer nuevas propuestas que satisfagan las apetencias de un público exigente como el de “esta encantadora ciudad”.
Durante sus palabras, presentaron a la señora Ela’s, “la persona que ha sido la fuente de inspiración para todos nosotros, pues nos ha regalado 100 años de su vida, vida sana y fructífera”.
Explicaron que el menú estará compuesto por ensaladas, estofados y asados; pescados y mariscos, sopas, hamburguesas, entre otros, así como de postres, y un menú especial para los infantes. Al finalizar, agradecieron a Dios por darles el privilegio de hacer realidad este proyecto, a familiares y amigos, y sobre todo a su equipo de trabajo, “la fuerza ejecutora de este proyecto”.
