Arroz

Se mantiene la incertidumbre en torno al sector arrocero ante la amenaza que plantea la desgravación arancelaria del arroz importado de Estados Unidos, dado que, aunque el Gobierno les promete que “no les dejará solos”, los productores no han recibido un plan gubernamental de protección y competitividad convincente. Un país caribeño que se precia de producir casi todo su alimento enfrenta ahora la perspectiva de perder autonomía alimentaria. En vez de ser autónomo en producción de arroz, base de su dieta, depender de importaciones con lo que eso implica: tener que reservar dólares para eso y estar expuestos a cualquier trance eventual, como lo del covid-19. Queda esperar.