Santiago. El Centro de Desarrollo y Competitividad Industrial (Proindustria) celebró una jornada Agro Sostenible 2025, en un acto en el que abordaron los desafíos del cambio climático.
La actividad desarrollada en el Centro León de Santiago, fue encabezada por el director de Proindustria, Rafael (Papito) Cruz y contó con la participación del representante de la FAO, líderes empresariales y académicos.
Durante la conferencia “Desafíos y oportunidades del sector agroindustrial para el diseño, producción y consumo circular”, Rodrigo Castañeda Sepúlveda, representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura en el país, alertó que la población mundial, actualmente es de 8,300 millones, y que podría alcanzar los 10,000 millones en 2050, lo que implicará un aumento del 60 % en la producción de cultivos.
“El agua se ha convertido en el nuevo factor de competitividad”, advirtió, al mostrar datos de la cuenca del río Yaque del Norte, donde el estrés hídrico alcanza el 96 %. “Si no actuamos, el sector agrícola no tendrá margen para enfrentar sequías más intensas y prolongadas”.
En el caso dominicano, advirtió que para el año 2050 la temperatura podría aumentar entre 1 y 3 grados Celsius, con una reducción de precipitaciones de hasta 15 %, afectando directamente a la Línea Noroeste, una de las zonas agrícolas más productivas del país.
En tanto,el director de Proindustria subrayó que la República Dominicana vive un momento decisivo en lo económico y productivo, con relación a los desafíos relacionados con el cambio climático, la gestión de los recursos y las exigencias de los mercados internacionales que obligan a repensar en modelos de producción y consumo. Agro Sostenible 2025, es un espacio de análisis sobre los desafíos y oportunidades de la agroindustria en el país.
