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En los últimos meses, los precios de varios productos de la canasta básica en República Dominicana han experimentado un aumento alarmante, llegando en algunos casos hasta el 100%.
Mientras que el Gobierno asegura que los precios de algunos productos han disminuido, como el plátano, la realidad para los consumidores es otra. Muchos reportan que los precios siguen elevados y, en ciertos casos, incluso han subido más de lo que se había anticipado.
Andrés Cosma, presidente de la Asociación de Mayoristas de Provisiones de Santo Domingo (Amaprosado), confirmó que el precio de algunos productos de alto consumo ha aumentado significativamente en las últimas semanas.
En particular, productos como el ajo, la cebolla, la papa, el huevo, el café y las pastas alimenticias han visto incrementos considerables. Por ejemplo, algunos de estos productos han experimentado un aumento de hasta un 100% en su precio. El aceite también ha subido, con incrementos de entre el 6% y el 8%.
Cosma señaló que este aumento no se limita solo a los precios de los productos locales, sino que también afecta a los consumidores extranjeros, incluidos los turistas, y la exportación hacia países como Haití.
A pesar de los esfuerzos del Gobierno por mantener los precios bajos, la situación ha generado frustración entre los consumidores que enfrentan una creciente disparidad entre los precios anunciados y los reales en los mercados.
Causas detrás del aumento de precios
El presidente de Amaprosado explicó que varias razones están influyendo en el aumento de los precios de los productos de alto consumo.
Entre los factores más destacados se encuentran el aumento de la demanda nacional, el incremento de las exportaciones hacia Haití, y el impacto de los movimientos globales en los precios de los insumos de producción.
Además, la situación climática también juega un papel importante en la producción de algunos productos, como el plátano, cuya disponibilidad puede verse afectada por fenómenos naturales, como sequías o lluvias excesivas como en los últimos días.
Una de las razones adicionales señaladas por Cosma es el aumento del consumo de huevos en Cuba, que ha incrementado un 567% en comparación con años anteriores.
Este aumento en la demanda ha obligado al Gobierno dominicano a intervenir, frenando temporalmente las exportaciones de huevos hacia Cuba para asegurar la oferta interna.
Esta intervención, sin embargo, no ha sido suficiente para evitar un alza de más de RD$20 por cartón, lo que ha generado un impacto directo en el precio de este producto en los mercados.
El plátano es uno de los productos más afectados por los cambios climáticos. Según Cosma, la producción de plátano puede verse seriamente comprometida por factores como la sequía o un exceso de lluvias.
Además, su maduración y la capacidad de la tierra para sostener su cultivo también influyen en la oferta de este producto, lo que puede generar dificultades para satisfacer la demanda. Esto ha llevado a un aumento de los precios y una variabilidad en su disponibilidad en los mercados, afectando a los consumidores.
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La importancia de un diálogo entre el Gobierno y los industriales
El presidente de Amaprosado hizo un llamado a los industriales y comerciantes para que mantengan un diálogo abierto con el Gobierno y trabajen juntos para estabilizar los precios.
Según Cosma, es esencial que el Gobierno implemente incentivos que ayuden a mantener la estabilidad de los precios y garantizar el bienestar de los consumidores.
Cosma también destacó que, aunque los comerciantes puedan tener razones válidas para aumentar los precios debido a los costos de producción y las condiciones del mercado, una conversación abierta y la colaboración con las autoridades podrían ayudar a mitigar los efectos de estos aumentos.
En este sentido, el presidente de Amaprosado instó a los industriales a ser sensatos, especialmente en vísperas de las festividades navideñas, cuando la demanda de productos de consumo masivo aumenta considerablemente.