Educación inicia hoy entrega de desayuno escolar

El Ministerio de Educación inicia hoy lunes la entrega del desayuno escolar en 5,060 escuelas con un millón 431,391 estudiantes.El plan está a cargo del Programa de Alimentación Escolar (PAE), en coordinación con los departamentos Administrativo y de Nutrición y Salud de la Dirección General de Bienestar Estudiantil (DGBE). En la modalidad Urbano Marginal, el menú incluye pan, bizcocho, leche saborizada, galleta nutritiva dulce y salada, y néctar de frutas para 3,886 centros educativos y beneficiará a un millón 316 mil 007 estudiantes; el PAE-REAL incluye plátano verde y maduro, huevos revueltos, preparado lácteo, pan con queso amarillo, bollitos de harina de maíz, arroz, arepitas de maíz fritas y avena para 681 escuelas para 70 mil 071 alumnos, y el Fronterizo llegará a 493 centros para alimentar a 45 mil 313 estudiantes. Incluye arroz (moro de habichuelas rojas, de guandules y con maíz), sardinas, preparado lácteo, coditos con salchichas y bollo de harina de maíz, informó Educación.