Santiago. El creador de la pastelería Solola´s Bakery ofreció un cóctel para darle apertura a su nuevo establecimiento Solola’s Pastelería-Café, en la República de Argentina.
Raizel Brito Ureña, propietario del establecimiento, expresó que Solola´s Bakery cuenta con un estilo de comercialización de pastelería por encargo, cuya ventaja se centra en ofrecer productos dulces siempre frescos, de texturas y aspectos recién creados, que cuenta con la certificación del Programa de Capacitación Internacional de Seguridad Alimentaria “ServSafe®”.
Expresó que en lo adelante en Solola´s estarán ofreciendo postres, bocadillos salados, variedad de cafés, bebidas alcohólicas y jugos naturales. Mientras que sus servicios por encargo incluyen mesas de postres, dulces para actividades, alquiler de carrito, picaderas y tortas para diferentes ocasiones.
“Solola’s Pastelería • Café es la materialización de mi visión personal, pero para lograr este sueño debo agradecer a todas y cada una de las personas que me han acompañado sirviendo de soporte y estímulo para alcanzar los objetivos fijados, como mis padres, hermanas, familiares y amigos”, destacó Raizel, quien es egresado de la carrera Administración Hotelera y amante de la pastelería desde niño, conjugando ambas vocaciones con gran pasión.
Expresó que dentro de sus valores promueven el servicio impecable para todos sus comensales, la responsabilidad en la entrega de pedidos, el liderazgo igualitario entre todos y cada uno de los que conforman a Solola’s y el amor por todo lo que hacen.
El montaje y organización de la apertura de Solola´s estuvo a cargo de la empresa Teffy Producciones y contó con la participación artística del grupo internacional Karma.
