Criadores y comercializadores de pollos, huevos y cerdos del municipio de Licey al Medio y Moca justificaron este jueves las alzas en el precio de la carne de pollo y atribuyeron esta situación a que la tasa el dólar ha subido cerca de 500 puntos en los últimos 12 meses.
Wilfredo Cabrera, dijo que por cada 100 puntos, que sube el dólar, se le suman 50 centavos a la libra de pollo, es decir, que en el citado período, por cada libra de pollo producida ha habido u aumento de 2 pesos con 50 centavos, con tendencia a mantener el alza, debido a que sube la divisa y escasea a la vez.
Cabrera, dijo que como productores están preocupados porque la situación podría empeorar en perjuicio de los consumidores de pollo.
Los grajeros, que alegan no están por ganancias, en la crianza de las aves y cerdos, manifestaron que hacen lo posible por subsistir por la satisfacción que da el trabajo en las granjas.
José López y Ambiorix Cabrera manifestaron, que en los medios informativos se especula mucho con los precios la carne de cerdos, los pollos y los huevos, sin conocer las interioridades de la producción.
Además de achacar las alzas a la cambio de divisas, los criadores de pollos, afirman que en el país, hay un grupo empresarios que se dedican a la especulación y son los grandes beneficiados del negocio.
También defendieron la tesis del ministro de agricultura Ramón…, en la cual se establece que los pollos suelen subir de precio en verano, porque consumen más alimentos en las granjas, producto del calor.
Los granjeros se quejaron de que pagan un servicio energético con precios abusivos, además de este año, han tenido qu
