Santo Domingo.- El precio del pollo, uno de los principales alimentos en la mesa de los dominicanos, ha desatado un nuevo enfrentamiento entre el presidente Luis Abinader y el expresidente Leonel Fernández, mientras las familias continúan resintiendo el alto costo de la canasta básica.
El detonante fue la afirmación del director de ProConsumidor, Eddy Alcántara, quien respondió al opositor al señalar: “Si la libra de pollo está a 125 pesos, yo renuncio”. Alcántara defendió que, según los últimos levantamientos oficiales, en sectores del Gran Santo Domingo la libra se consigue por debajo de los 95 pesos.
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El encarecimiento de la canasta golpea el presupuesto familiar
No obstante, un recorrido realizado en zonas como Mejoramiento Social evidenció lo contrario. En los principales colmados, la libra de pollo se vende a 100 pesos, y en otros establecimientos cercanos llega a superar ese monto, lo que confirma la diferencia de precios que enfrentan los consumidores.
La disputa pública entre Abinader y Fernández refleja la tensión por un producto que, aunque básico, sigue registrando variaciones que afectan de manera directa a los sectores más pobres. “La realidad es que hay familias que no pueden dar más de 100 pesos por una libra de pollo y lo que están consumiendo es el llamado pollo tierno o huevo”, explicó una ama de casa consultada en el barrio.
Pero incluso el huevo, tradicional sustituto de la carne en los hogares de bajos ingresos, también ha incrementado su precio. “Cuando se me termina el cartón que compro a principio de mes, voy al colmado y ahí cada huevo está entre 10 y 15 pesos, dependiendo del comercio”, relató la señora María Mateo, residente en el Distrito Nacional.
Disparidad de precios en colmados y mercados
La presión sobre el bolsillo familiar se evidencia en ejemplos concretos. María Mateo, madre de cuatro hijos, compartió que hace un años lograba cubrir la compra de su hogar con RD$5,000, suficiente para 15 días. “Ahora ese mismo dinero no alcanza ni para una semana, porque todo está caro: pollo, huevos, arroz, aceite, hasta las habichuelas han subido”, lamentó.
Advierten que la canasta básica familiar ha experimentado aumentos en la mayoría de sus componentes, lo que repercute con más fuerza en familias numerosas. Mientras tanto, la disputa política por el precio del pollo mantiene el tema en el debate público, sin que la población vea una solución inmediata en los mercados y colmados.
En el colmado…
Además del pollo otros alimentos que cada semana suben de precio, según los consumidores:
- Plátano: La unidad puede costar hasta 26 pesos, dependiendo en que lugar lo consigas.
- Arroz; Una libra en colmados puede costar hasta 60 y 62 pesos.
- Huevo; La unidad ronda entre los 10 y 15 pesos, pero algunos colmados lo tiene al «2×1»: 25 pesos
- Carnes: Rojas ya sea cerdo, puede rondar a 80 pesos la libra, dependiendo el tipo que quieras.
- Aceite: Uno de los productos que más subió, vendiéndose hasta a 350 el embace mediano.
