La empresa Álvarez & Sánchez C por A., dio a conocer las nuevas líneas de vinos chilenos Las Mulas y Cordillera de la Bodega Miguel Torres, durante una degustación en las instalaciones de Cava Alta.
El gerente general, José Antonio Álvarez hijo, tuvo a su cargo las palabras de bienvenida en las que, además de agradecer a los presentes por asistir al encuentro, habló de cada una de las características de estos vinos.
“La familia Torres lleva más de 300 años en contacto directo con las viñas y 140 años produciendo vinos. En el año 1979 se establecieron en Chile y fueron la primera viña en utilizar tinas de acero inoxidable para la fermentación de sus vinos a temperatura controlada, y uno de los primeros en importar barricas de roble francés para el envejecimiento de los mismos”, expresó el ejecutivo.
