Martín Berasategi, Ana Martín y Alejandro Rituerto Arnedilla estarán en el país este fin de semana para compartir con los dominicanos lo último de la gastronomía internacional.Entre los expertos de la gastronomía mundial que visitarán el país, invitados por el Supermercado Bravo, quienes además presentarán líneas de productos de la gastronomía internacional, se encuentra Martín Berasategui, prestigioso chef español propietario de los restaurantes Kursaal y Guggenheim y Berasategui, (Lasarte), este último con 3 estrellas Michelin en su haber. Ha sido ganador de múltiples premios, entre ellos, “Mejor repostero del año”, “Mejor plato creativo” y “Mejor plato del año”.
Entre otros chef que promoverán líneas selectas de productos de la alta gastronomía internacional, también estará la reconocida chef Ana Martin, especialista en viticultura y enología, quien se ha desempeñado como asesor técnico enólogo dirigiendo la elaboración y embotellado de los vinos en bodegas como : Cooperativa de Cigales, Bodega Redruello Hnos y Valdepeñas, entre otras reconocidas a nivel mundial
Además, compartirá sus conocimientos con los asistentes Alejandro Rituerto Arnedillo, Fundador y propietario de la empresa Embutidos Alejandro, galardonada internacionalmente y radicada en La Rioja, España desde 1987. Alejandro simboliza la innovación, liderazgo y especialización en el mundo de los embutidos premium.
Así mismo estará compartiendo con los dominicanos Julio Casalba, miembro de una industria de origen familiar, dedicada a la elaboración tradicional de productos como jamón, lomo y embutidos.
