Los productores de huevos pidieron al Gobierno vigilar el tipo de cambio, porque por cada peso que sube el dólar, el costo de producción de un huevo sube 7.16 centavos.Las asociaciones de productores de huevos del país informaron que solo con el aumento de 39.17 a 42.91 pesos por un dólar que se ha producido en el último año se ha generado un incremento en los costos de 26.77 centavos por huevo ya que los componentes importados de la producción del alimento son el 80%.
Cada 100 puntos que varía el precio del dólar, representa 7.16 centavos de incremento en el precio de la unidad de huevo que se produce en el subsector huevos del país, destacaron.
El presidente de la Asociación Dominicana de Productores de Huevos (Asohuevord), Wilfredo Cabrera, dijo que el alza registrada en la cotización del dólar en los últimos días, que alcanzó los RD$42.91 por uno, es motivo de preocupación en importantes sectores dominicanos, por lo que representa ese indicador para el futuro de la economía nacional.
Cabrera, también vocero de la Asociación Nacional de Productores de Gallinas Ponedoras (Asonaprop) dijo que estos incremento inciden directamente en el costo de producción y repercuten negativamente en los propósitos del gobierno y los productores de estabilizar la producción nacional de huevos para hacerla rentable y elevar la producción para satisfacer potencialmente otros mercados en el futuro.
Indicó que el aumento de 39.17 a 42.91 pesos por dólar en un año del gobierno del presidente Danilo Medina es una situación que de no controlarse podría crear desabastecimiento y más pérdidas en el sub sector huevos.
